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美食天下

八零后美女的创业之路:有鱼吃让梦想很近

80后这批年轻人,绝大多数已经进入社会,并成为现今社会的中流砥柱。他们的社会角色也在不断变化着。从就业者到创业者,他们坚定并富有激情。王丹作为从小生长在贵阳的80后一份子,她用一份对餐饮业的执着开启了属于自己的创业之路。...

美食天下

看看“一夜成名”的3种美食

看看“一夜成名”的3种美食 如今的人们在闲暇之余都喜欢摆弄手机,并且看一些直播,随着电子产品的不断普及,手机已经成为了人们不可缺失的一部分,甚至有人觉得身边没有手机的话就会...

美食天下

"金拱门"变身超级IP,看麦当劳如何玩转品牌符号

2018 年 12 月 26 号,麦当劳推出了全新产品金拱门桶,内含麦当劳的经典小食,以及全新的椒盐金脆鸡翅。一次岁末的新品上市,在我们看来却不是一款产品那么简单,“金拱门”这三个字从一年多前的突然走红,到现在以产品...

美食天下

年岁之尾 腊味滋味

原标题:年岁之尾 腊味滋味   三寸腊肠   腊鸭腿   荣华腊味煲仔饭   腊肉蒸炭步芋头   深冬,广东人的餐桌就成了腊味释放自我的舞台,从餐前小食到主食...

学做西餐

周黑鸭在深圳开了家电竞奶茶主题店 瞄准男性市场

近日,周黑鸭在深圳开了一家电竞主题店。这家店铺的外观与其他店铺一般无二。但是进店之后可以看到,炫酷的金属材质,散发出科技感十足的灯光效果,搭配周黑鸭的经典配色。  这家店铺分为两层,一楼同其他门店的功能相同,主要是商...

贝太厨房

单月营收提升33% 快享付助力网红阡之味引爆新餐饮

网红小吃阡之味鸭脖被网友戏称为“减肥的人绝对不敢碰的零食”,在山西具有近百家门店,成为山西人尽皆知的小吃并在全国迅速蔓延开来,是全国了解山西美食文化的一个窗口。然而,人流爆满的阡之味也有&l...

甜品制作

中华百年老字号“天福号”喜迎280周年庆典

两百多年前,天福号创始人刘凤翔开办刘记酱肉铺,并以口感肥而不腻、瘦而不柴的招牌酱肘子誉满京城,得“乾隆酱汁传百年,慈禧腰牌通天下”之美誉。两百多年后的今天,天福号不仅成为了中华百年老字号,更借改革开放之东风,坚持传统工艺...

甜品制作

7不够·修文猕猴桃:非它不选的7个品质理由

“口”即”嘴”的象形字,既指“品尝、食用”,又有“表达、传情”之意。三“口”齐聚谓之“品”,聚焦于水果,形象诠释了品牌、品质的内涵;三人为众,众口品尝、众人称赞,“品质”“品牌”才有口皆碑,不胫而走。中国猕猴桃品牌7不够...

吃货分队

得会员者得天下,教你如何在餐饮界将会员一网打尽

“店里人手不够,门口引导取号的人员,又走不开。”“排队时间一长,顾客流失率就大。”“排队人那么多,但顾客手机号一个也没留。”许多餐厅老板,都遇到过这些头疼的问题,关于排队,传统的门口专员引导取号显然存在弊端,无法满足日益...

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